Cette étiquette aurait pu prendre le nom du 1°cru Puligny-Montachet "Les Folatières" au Chaniot. Ce lieu-dit d'1ha 96a 63ca fait partie de l'appellation réglementaire du Climat 1°cru "Les Folatières". Il se trouve au dessus du 1°cru "Clavaillon" non loin du Climat "Les Pucelles" également 1°cru mais dans la continuité du 1°cru "Le Cailleret" qui donna une partie de sa parcelle au Grand Cru Chevalier Montrachet avec l'ajout de la mention "Les Demoiselles". Vin blanc et rouge sont de haute lignée. "Chaniot", en ancien français chasne, était un endroit où poussait des chênes.
17/01/2026